隧道式食品解冻微波设备具有如下特点： 1、解冻时间短，效率高。 2、穿透性强，解冻效果均匀、一致。 3、只对物料本身起作用，箱腔温升小，能量损失少。 4、解冻、灭菌同时完成。 5、没有热惯性，便于对解冻过程进行控制。 6、占地面积小，环境清洁卫生，劳动强度低。可延长保质期。
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罐头生产线、罐头设备、罐头机械工作流程
1、罐头装罐生产线主要由网带输送机、劈桃去核机、翻果机、淋碱机、去皮机、中和鼓泡清洗机、提升机、预煮机、卸垛机、空瓶输送机、洗瓶机、自动黄桃灌装机、装罐线、真空浇糖机（糖水灌装机）、脱气机、真空封口机、巴士杀菌机、缠绕膜包装机、全自动贴标机、喷码机、封箱机等设备组成。
2、其主要作用是用来完成黄桃（白）桃分半切割、自动提升翻果、有表皮的淋碱、去皮、预煮等。
3、该线由全SUS304不锈钢材料制造，采用塑钢模块网带、平皮带、不锈钢网带、滚筒淋水式及螺旋式卫生、无损伤传动输送方式，不但具有劈桃效果好，自动翻果效率高、淋碱均匀、适度、去皮干净、预煮温度均匀、时间恒定可调、自动化程度高等特点。
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