二手果汁浓缩饮料生产线设备
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碳酸饮料生产线采用卡瓶颈传动技术，实现全自动冲瓶、果肉灌装、汽水灌装、旋盖等工序，自 动化程度高；果肉灌装采用单腔柱塞式定容积灌装技术；配有CO2压力控制，液位控制稳定；设 有多处卡瓶、缺瓶、缺盖、过载等保护报警装置，确保出品质量。该设备具有可靠性高、效率高、 操作简便等优点。
二手果汁浓缩饮料设备求购
山东梁山明华二手油脂化工设备供应二手化工设备，二手制药设备，二手饮料果汁设备，二手乳品设备，二手反应釜，搪瓷反应釜，不锈钢反应釜，二手不锈钢储蓄罐，回收的所有二手设备均属进口，国产名牌产品。产品现货供应，拆回来的大部分都是正在使用中。果蔬汁中含有大量的水，糖份，苹果酸、**，酒石酸等，果汁中还含有少量的单宁和蛋白质，矿物质主要包括钙、磷、钾、钠等。色素包括类胡萝卜素、花色素等。还含有少量的热敏性物质和芳香物质。只有充分掌握果蔬汁的成分及其特性，才能够在果汁加工生产过程中灵活应用各种技术，对破坏果汁原有的营养、色泽、风味，芳香的环节进行干预，以大限度的获得原汁原味的最终优质产品。果汁一般分为澄清果汁和混浊果蔬汁，常见的澄清果蔬汁有苹果汁、梨汁、葡萄汁、打瓜汁、蓝莓汁、黑莓汁等等；混浊果蔬汁有橙汁、番茄汁、胡萝卜汁等；带果肉的果汁一般有桃、杏、李、梅等。果汁加工的工艺流程：预处理（挑选、清洗、破碎、热处理）—取汁—粗滤—成分调整—精滤—均质脱气—浓缩—**菌—灌装。在预处理过程中要注意的是，对农药残留较多的果蔬，清洗时可加用稀**或脂肪酸进行处理；对于微生物污染，可用一定浓度的漂**或者溶液浸泡，然后清水清洗。在大多数水果破碎之后，榨汁之前都必须进行预热处理，目的是使果肉组织软化提高出汁率；另外不同的预热温度可以促进或者抑制酶的活性，根据酶的性质不同掌握适当的PH值、温度和作用时间，直接影响最终产品的色泽和风味，所以根据不同的市场需求，必须把握好不同的处理工艺。在果汁澄清中有几种方法可以达到澄清目的，酶法，明胶—单宁法，酶—明胶法，硅藻土法等。值得注意的是，在使用酶法的时候，一般果胶酶的适用PH值为4.5～5.0，温度为50℃，如果是葡萄汁加工，还要进行专门的除酒石。果汁的调整混合，即调配过程。包括糖度的调整，固酸比的确定，维生素C的添加等
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