二手膨化食品设备,二手食品设备,二手食品设备报价

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二手膨化食品设备,二手食品设备,二手食品设备报价

二手食品设备回收   食品成套设备反应釜和乳化机等与物料接触部分均采用SS316L材质。反应釜内表面镜面抛光达卫生级.              采用真空吸料,进料快,二手食品设备供应商,避免粉尘飞扬。真空条件下生产,避免搅拌中气泡产...


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二手食品设备回收

   食品成套设备

反应釜和乳化机等与物料接触部分均采用SS316L材质。反应釜内表面镜面抛光达卫生级.

              采用真空吸料,进料快,二手食品设备供应商,避免粉尘飞扬。真空条件下生产,避免搅拌中气泡产生。正压出料,出料迅速,避免残留。

   食品乳化成套设备

           搅拌系统根据客户需要和物料体系的不同,多种搅拌形式可选择。

           可符合GMP规范。

          可配置CIP清洗系统。

           采用PLC+触摸屏的人机界面自动化控制系统.山东梁山明华二手油脂化工设备供应二手食品设备.二手乳品设备.二手饮料设备.二手滚揉机.二手斩拌机.二手灌肠机.二手真空包装机.二手打浆机.二手卧式螺旋离心机、二手不锈钢列管冷凝器、二手卧式刮刀离心机、二手流化床干燥机、二手不锈钢反应釜、,二手玻璃钢储罐,二手卧式储罐,二手防腐储罐,二手液氨储罐,二手食品设备报价,二手饲料加工设备、二手淀粉加工设备、二手厢式压滤机、二手管束干燥机、梁山二手不锈钢反应釜、梁山二手反应釜  主营行业: 化工、干燥设备、流化床干燥设备、分离设备、过滤机离心机、反应设备、反应釜、化工设备配件;二手设备转让。

                       


二手肉罐头生产线

二手肉类罐头生产线工作流程

工艺流程 原料肉的处理→切块→制猪皮粒→拌料→装罐→排气和密封→杀菌和冷却→成品  原料辅料 猪肉100kg,食盐0.85kg,白胡椒粉0.05kg,猪皮粒4~5kg。  加工工艺 1.原料肉的处理 除去毛污、皮,二手食品设备,剔去骨,控制肥膘厚度在1~1.5cm,保持肋条肉和腿部肉块的完整,除去颈部刀口肉、奶脯肉及粗筋腱等组织。将前腿肉、肋条肉、后腿肉分开放置。  

2.切块 将猪肉切成3.5~5cm小方块,大小要均匀,每块重50~70g。  

3.制猪皮粒 取新鲜的猪背部皮,清洗干净后,用刀刮去皮下脂肪及皮面污垢,二手食品设备厂家,然后切成5~7cm宽的长条,放在﹣2 ℃~﹣5℃条件下冻结2h,取出用绞肉机绞碎,绞板孔2~3mm,绞碎后置冷库中备用。这种猪皮粒装罐后可完全溶化。 

 4.拌料 对不同部位的肉分别与辅料拌匀,以便装罐搭配。 

 5.装罐 内径99mm,外高62mm的铁罐,装肥瘦搭配均匀的猪肉5~7块,约360g,猪皮粒37g。罐内肥肉和溶化油含量不要超过净重30%,装好的罐均需过称,以保证符合规格标准和产品质量的一致。  

6.排气和密封 热力排气:中心温度不低于65℃。抽气密封:真空度约70.65kpa左右。  7.杀菌和冷却 密封后的罐头应尽快杀菌,停放时间一般不超过40min。杀菌后立即冷却至40℃左右。

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