白酒亦称烧酒。我国的自酒是世界上独有的一种族馏洒。白泅生产已有干余年历史，它标志着我国在发酵制洒工艺积熬馏技术上有着独特的技艺和高超的水平。产品独具风格，深勿。大消费者及国际市场上的好评。
融兴酿酒设备的广大客户，你们好，淄博酿酒设备，众所周知，发酵期间最重要的几个影响因素包括温度，白酒酿酒设备价格，PH值(酸碱度)，湿度等。今天我们来和大家聊一下酿酒期间的发酵温度的控制。
发酵的温度之所以特别重要，大型酿酒设备，是因为温度会直接影响到酿酒酵母的活性，同样重量同样品质的粮食，发酵温度没有控制好，出酒率和出酒品质都会有所下降。虽然，融兴牌酿酒酒曲属于温度适应范围广的酒曲，可以在炎热的夏天发酵，也可以在冬季表现出很好的发酵活性;但是保持最佳的温度范围之内，可以让酒曲发挥最好的效果。
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